Bambusové výhonky 1 plechovka
Červená paprika ½ ks
Pórek ½ ks na půlkolečka
Mrkev 2 ks na nudličky julienne
Vepřová kýta 400 g na tenké plátky
Sójová omáčka 2 lžíce
Ocet 1 lžíce
Kari koření 1 lžička
Sůl
Pepř
Česnek 2 stroužky
Zázvor 1 cm
Cukr 1 lžíce
Široké asijské nudle 4 kostky
Hladká mouka
Olej 4 lžíce
Na třech lžících oleje zprudka osmahneme vepřové nudličky, okořeníme kari , pepřem, zázvorem, česnekem a solí. Přidáme papriku, mrkev a trochu oleje a opět krátce osmahneme. Přidáme sójovou omáčku, ocet, cukr a zhruba 200 ml vody. Necháme dusit 15 minut. Poté přidáme bambusové výhonky a pórek, podusíme jen tři minuty. Poté zaprášíme moukou a promícháme s uvařenými nudlemi.
Příjemnou atmosféru ke každému Vašemu jídlu vykouzlí aroma difuzér s podsvícením a reproduktorem, podívejte se na něj zde.
